Mistral OCR 3 - L'OCR français qui lit même l'écriture de votre médecin
Introduction : Mistral vient de créer l’arme secrète contre le chaos papier : un OCR qui lit l’écriture de votre médecin mieux que vous ne la lisez vous-même Pendant que Google et Microsoft investissent des milliards, une startup française sort une solution 2x moins chère et plus précise, le David français qui met des claques aux Goliaths californiens Vos vieilles archives papier vont enfin devenir du JSON exploitable par vos agents IA, c’est le moment où le passé analogique bascule définitivement vers l’automatisation numérique