Poulets labellisés « Bien-être animal » : des associations animalistes attaquent les marques en justice
Introduction : Le cahier des charges permet des densités d’élevage pouvant atteindre 38 kg/m², soit environ 19 poulets par mètre carré. Il ne prévoit aucune restriction concernant l’utilisation de souches à croissance rapide, qui permettent l’élevage des très décriés « turbos poulets ». Ces deux pratiques sont pourtant reconnues comme portant atteinte au bien-être des animaux, insistent les associations animalistes. Selon elles, ce nouveau label, qui fait l’objet d’une campagne publicitaire nationale de grande échelle, est susceptible de constituer une pratique commerciale trompeuse en créant dans l’esprit du consommateur « une perception erronée des conditions d’élevage réelles des animaux dont sont issus ces produits ».