« Produire plus pour exporter plus » : le « foutage de gueule » de la souveraineté alimentaire voulue par l’État
Introduction : Alors que le ministère de l’Agriculture lance le 8 décembre le « Grand réveil alimentaire », des syndicats paysans dénoncent un « enrobage politique » au profit de l’agro-industrie… « On a vraiment l’impression que le but, c’est de produire plus, pour exporter plus », résume Mathieu Courgeau. Pour lui, ces conférences sont la suite logique de la loi Duplomb — facilitant notamment la réalisation de mégabassines et l’agrandissement des élevages —, qui avait été soutenue par Annie Genevard. « On a permis l’augmentation de la taille des élevages, on a facilité l’irrigation, et maintenant ces groupes de travail vont identifier où mettre les aides aux investissements. C’est un enrobage politique pour augmenter la production intensive. »