En Anjou, le facho business de la bonne bouffe
Introduction : Autour d’Angers et dans les pays de Loire, des néofascistes se sont reconvertis dans l’agroalimentaire. A l’honneur évidemment, l’animal proscrit par l’islam et le judaïsme, le porc. Eleveurs traditionnels, charcutiers, viticulteurs, traiteurs, restaurateurs, et même poissonniers, ils ont monté toute une filière intégrée rentable, tout en mettant leur appartenance politique de côté